За последние годы объем упаковок российских товаров уменьшился на 7-20%

Уменьшая вес или объем единицы продукта, производители часто сохраняют цену на него или снижают ее незначительно, утверждает GfK Rus. При этом в последние годы растет число покупателей, которые пересчитывают стоимость товара за килограмм или литр: если в 2012 году их было 29%, то в 2018-м — уже 47%, пишет Медуза со ссылкой на данные компании. Это значит, что использовать скрытое уменьшение упаковки вместо повышения цены становится все сложнее.

По мнению специалистов, с помощью уменьшения размера упаковки производители пытаются поддержать спрос в условиях падения доходов россиян. Отмечается, что в настоящее время на полках можно встретить всю гамму емкостей, отличных от «классики в один честный литр»: например, наиболее ходовой формат в категории молока – это 930-950 мл, но есть и 920, 925, 970, 975, 980 и 985 мл. В январе 2019 года в интернете появились фотографии упаковок яиц по девять штук, выпущенных фабрикой Вараксино из Удмуртии. Минпромторг отказался считать это обманом покупателей, если количество товара соответствует информации на упаковке.

Источник: confood.ru.